~Blend coffee ~

   co-tori  coffee イベントあと1週間となりました~! lab.LABAR では、「延興寺窯(えんこうじがま)」の器を使用しています。   岩美町の山間、延興寺で地元の原料を使い、登り窯で焼き…

2月 24th, 2013

coffee lab.3 圖師barista

coffee lab.2 2013.2.15  10:00~20:00   lab.Works004   lab.LABAR  × 圖師barista     昨日はlab.coffe Works として圖師バリスタが来…

2月 16th, 2013

~ co-tori coffee ~

 鳥取の器と食材・地酒を楽しむイベントを、恵比寿・中目黒などで開催します! その名も「co-toriコトリ」!!「 持ってきました小さな鳥取 」をコンセプトに、鳥取の個性豊かな器やおいしい食材と地酒をご紹介。この機会に東…

2月 14th, 2013

Coffee lab. vol.5

 3月のcoffee lab. が決定しました!なんとサイフォンチャンピオンの吉良さんを講師に迎えた、サイフォンセミナーを開催します! 中々触れ合うことの少ないサイフォンによる珈琲の抽出セミナー!サイフォンについてのお話…

2月 13th, 2013

OBSCURA × ONIBUS × LABAR

昨日は、” OBSCURA × ONIBUS × LABAR ” 3店舗合同 パブリックカッピングを開催しました!!! わたしたちも予想以上のご参加に感激しっぱなしで、大変盛り上がりました! 50名様近くいらっしゃったと…

2月 13th, 2013

〜代官山朝活〜コーヒー講習会 第五回 エアロプレス

は、第6回 代官山朝活 珈琲講習会でした! テーマ: 「 エアロプレスドリップ 」 今回のセレクトは、・ブラジル サンタアリーナ・ペルー サンペドロ・ケニア カラチナ の3種でした! グループワークショップで、ドライの状…

2月 13th, 2013

Coffee lab. vol.4

OBSCURA × ONIBUS × LABAR    ~パブリックカッピング~ ロースター3店舗による、合同パブリックカッピングを開催します。 珈琲の産地や焙煎の違い、各店舗の味わいをカッピングします。 珈琲が大好きな…

2月 4th, 2013

Blend coffee?

ラボ・ラバールのエスプレッソは、シングルオリジンとオリジナルブレンドの2種でご用意しています。 シングルはもちろん、それぞれの珈琲の個性が楽しめます。 フルーツだったり、ナッツだったり、草や木の植物みたいな味わいだったり…

2月 4th, 2013

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