エアロプレス

今日は何通りのレシピもできて、手軽に短時間でおいしいコーヒーを抽出できる器具 エアロプレスのご紹介 見た目は注射器のよう!そして名前のとおり、エアー(空気)の力を使ってコーヒーをつくる器具です 見た目は複雑で、セットで買…

10月 11th, 2016

サンシャインレディ

セイロンティーをベースにひまわりの花、矢車菊、紅花がブレンドされた茶葉 茶葉の色は赤、青、黄と見た目も鮮やかで、茶葉をみるだけでも楽しめます また、フローラルな香りも華やかに広がり、フレーバーティーですがすっきりとお召し…

10月 10th, 2016

グァテマラ ミラドール

今日はグァテマラのご紹介 火山灰土壌で寒暖差が激しい気候に恵まれたグァテマラのコーヒーは、多くの高品質なコーヒーを生み出すことで知られています。 そんなグァテマラのコーヒー。ラボでは現在「グァテマラ・クンブレ・デル・ミラ…

10月 9th, 2016

フィナンシェ

午前中の雨もあがり良かったです! さてさて、今日は焼き菓子のご紹介 ラボラバールお馴染みの「焼きドーナツ」プレーン味はもちろん健在! 以前は抹茶やチョコ、オレンジがあったことをご存じの方も多いのではないでしょうか? ホク…

10月 8th, 2016

アレンジは無限

ロンネフェルトティー ちょっと覗くだけでも、毎日のようにこのブランドを目がけてお客様がご来店されます 本当に繊細でやさしく、「一口飲んだだけで美味しいと思える紅茶」 ストレートでお召し上がりして頂いても 牛乳でわったり、…

10月 7th, 2016

オータムナルブレンド

10月になりました 秋ですね^^ 本当に美味しいものであふれる季節 ラボにも秋にピッタリなオリジナルブレンドがやってきました♪ ブラジルとコスタリカの2種類でつくりあげた「オータムナルブレンド」 ブレンド2種類とシンプル…

10月 1st, 2016

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