” Coffee Drip verifibation “

drip

こんばんは!

今日はとてもいい天気から〜びっくりするくらいの夕立も過ぎ、穏やかな夕暮れでした ね。

ラボ・ラバール前の旧山手通りから見える夕日はとってもきれいですよ。

風の涼しくなる夕暮れめがけて代官山に遊びにいらしてくださいね ♪

店内では、ドリップコーヒーを召し上がられる方が多い1日でした。
(あとは、おすすめのロイヤルミルクティーです)

HARIOのドリッパーでじっくりと淹れるハンドドリップのコーヒー♪
大切なのは蒸らしですね。
コーヒー豆に、ふっくら優しくお湯をのせていきます〜!

蒸らしの検証しています・・・まだ続いて検証中です!

 

 


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