New Coffee Beans *

新豆 入荷です

こんばんは。
今日はこれでもか! というほどの夏らしい日差しの広がる日でしたね。
こんな天気だと、太陽がじりじりするのを身体全体で感じます。
ちなみに・・・
代官山ヒルサイドテラスには、大きな木々がたくさんあって、
この時期には木陰スポットがいっぱいあるんですよ〜!

外で遊びたいお子さんと一緒の時など、つめた〜いドリンクをテイクアウトして
木陰で過ごすのもいいな〜、と思っています♪

そんな今日は、新しく入荷した珈琲豆のご案内です*
先月末の合同カッピングイベントで登場した、

「マンデリン ナチュラル G1」
カッピングの中でも、とっても人気があったので、リクエストにお答えして再入荷しました!
今回は、中深煎り・深煎り の2種のローストでご用意しています。 

◼インドネシア  マンデリン ナチュラルG1
伝統的なマンデリンとは全く異なるユニークな風味が特徴。
パッションフルーツや青草のような香りとしっかりとした甘みがあります。
とにかく複雑さがあり、今までの深煎りマンデリンのイメージとは別ものです!
飲み比べも楽しいですね!
プレスでも、ドリップでもお楽しみいただけます。
100g/650yen    

◼ブラジル  ダテーラ 
最近のラボのブラジルとイメージを変えて、中深煎りのローストで仕上げています。
チョコやナッツのような香ばしさ、また甘みの持続力があり余韻が長く続きます!
100g/550yen 

お家でのcoffee Time もどうぞお楽しみください〜♪


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